以下是:发货及时的腊肉腊肠烘干机公司的产品参数发货及时的腊肉腊肠烘干机公司,广州益禾科技有限公司为您提供发货及时的腊肉腊肠烘干机公司,联系人:方晓东,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:353448875,请联系广州益禾科技有限公司,发货地:广州市花都区新华镇莲塘工业园发货到山西省 临汾市 尧都区、曲沃县、翼城县、襄汾县、洪洞县、古县、乡宁县、大宁县、隰县、永和县、蒲县、汾西县、侯马市、霍州市。 山西省,临汾市 临汾市历史悠久，是华夏民族的重要发祥地之一和黄河文明的摇篮；是华北地区重要的粮棉生产基地，盛产小麦、棉花等，素有“棉麦之乡”和“膏腴之地”美誉。临汾是山西省域副中心城市，是山西省新型能源和工业基地建设的重要组成部分。临汾自然资源丰富，是中国三大优质主焦煤基地之一；临汾非物质文化种类繁多，有蒲州梆子、威风锣鼓等多种民间艺术形式，被誉为“梅花之乡”“剪纸之乡”和“锣鼓之乡”。
我们精心制作的发货及时的腊肉腊肠烘干机公司产品视频已经准备就绪，【一睹真容！】产品视频，呈现产品魅力！
以下是:发货及时的腊肉腊肠烘干机公司的图文介绍
益禾腊肠烘干机如何操作：
腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种多的一大类产品。在使用热泵烘干机对腊肠进行干制时，因根据不同腊肠的品种进行工艺的调整，目前，大部分采用下面的操作模式：
1、 启动腊肠烘干机，先进行预热，让烤房温度快速升温到60-65℃，目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致，升温的过程也是调味料和肉一个发酵的过程，可以控制肉不变色，不变味。2、 预热之后，将热泵腊肠烘干机温度调节至45-50℃，此阶段为转色期，腊肠表面水分已被蒸发，色泽从进料的灰白色转为浅红色。预热加转色期历时5-6个小时。
3、 之后就是腊肠的发色期。了将温度设定在52-54℃，时间设定为4-6个小时。此时腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩。
4、 紧接着进入收缩定型期。收缩定型期要持续11-12个小时，在这个期间腊肠内部的水份含量持续减少，腊肠明显收缩，外表出现不平的现象。
5、 在之后就是快速干燥阶段，为了强化干燥的速度，温度升温到60-62℃，烘干时间控制在22-24个小时，当腊肠的湿度在17%一下即可完成干燥。此阶段温度决定了腊肠的干燥速度。
山西临汾烘干机
腊肠烘干机工艺说明：
1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干4-6个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。
2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在百分之45左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。
3、快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在30-40个小时，相对湿度控制在百分之38左右，腊肠终了烘干湿度在百分之17左右。
山西临汾广州益禾科技有限公司是精于 烘干机系列产品的应用研究和开发,致力于广大客户提供专业化和个性化服务的公司。我们专业生产 烘干机等。公司主营产品 烘干机。山西临汾广州益禾科技有限公司诚始终坚持以“品质是企业的生命”这一理念永续经营，本着“质量至上诚信经营”的经营理念及“用心服务感动客户”的销售理念去赢得客户赢得市场，持续不断为广大客户提供z u i的 烘干机解决方案，勤劳和真诚的我们愿与您携手共进，共赢未来！
发货及时的腊肉腊肠烘干机公司,广州益禾科技有限公司为您提供发货及时的腊肉腊肠烘干机公司的资讯,联系人:方晓东,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:353448875,发货地:广州市花都区新华镇莲塘工业园。
